Filete de pobre o aguja Ternera Eco Angus
Si quieres comprar carne ecológica tierna y jugosa, descubre nuestro filete de pobre Black Angus, también conocido como aguja. Se extrae de la zona dorsal de la ternera y es una pieza con una textura tan suave que se deshace en la boca.
Es muy versátil y siempre queda deliciosa: puedes freírla, hacerla a la plancha, a la brasa o a la parrilla, y también es perfecta para guisos tradicionales. Una opción excelente para quienes buscan una carne con mucho sabor y una relación calidad-precio imbatible.
Se presenta en un paquete de 500 g envasado al vacío, que conserva la carne fresca hasta el momento de cocinarla. Pídela online y recíbela cómodamente en casa.
Precio: 24,5 €/kg.